Alt und jung

Wir ziehen alle am gleichen Strick. Unsere (Gross)Eltern und wir alle leben und arbeiten auf dem Biohof Lüssi.

Wir haben einen Stall voll Kühe, Rinder und Kälber. Zum Betrieb gehören  30 ha  Grünland und 30 (GVE) Tiere. Dazu kommen 12ha Wald.

Seid 1993 wird der Betrieb biologisch geführt. (Mit der Knospe)

In erster Linie sind wir Bauern. In zweiter Linie Biobauern.

Die Romantik des Biolandbaueshat oft mit Handarbeit zu tun. Statt dass man mit einem Herbizid gegenein Unkrautoder einen anderen Schädling spritztmuss man mechanisch dahinter.Schnecken im Gemüsegarten werdenmit der Schere bekämpft, ausserdem bietenAsthaufen Verstecke für die nützlichen Igel. Oder statt dassmaneiner Kuh ein Antibiotikagibt, versucht man mit homöopathischen Gabenund wiederholtem täglichem und nächtlichem Ausmelken eine Euterentzündung zu heilen. Die Düngungriecht aroma(n)tisch und ist schwieriger zu hantieren als Kunstdünger: Mist, Gülle, Kompost.

Wir sind stolz und glücklich keine Kunstdünger undSchneckenkörner kaufen zu müssen. Es ist eine typische Eigenheit des Biolandbauesgegenüber dem intensiven Anbau, eine Ertragseinbusse in Kauf zu nehmen. Biolandbau ist Einstellungssache. Wir halten uns an die Biorichtlinien. Beim Auftauchen von Krankheiten, Schädlingen usw. wird mit Hausmitteln und Handwerk eine Lösung gesucht. Bei schlimmer Hartnäckigkeit oder Gefahr darf im Beizug mit dem TierarztBeispielsweise auch Schulmedizin eingesetzt werden.

Grundsätzlichhabenin denvergangenen14 Jahren Bio gelernt , aus Pflanze und Tier nicht das Letzte herauszuholen und haben dadurchgesündere Böden und Tiere.